Giovedì 13 ottobre presso il locale di Gallarate Gravity lounge & food vi aspettiamo per un vero Momento diVino!
Un’occasione per conoscere e degustare le pregiate etichette dell’Antica Masseria Jorche, situata nel cuore dell’area più vocata della Puglia, per la produzione del Primitivo di Manduria, con in abbinamento piatti della tradizione pugliese da noi rivisitati.
Potete lasciarvi conquistare dall’intero percorso oppure scegliere le singole portate.
Vi aspettiamo dalle 19.30
MENU DEGUSTAZIONE
Spumante Metodo Classico Brut
Ostrica, caviale all’arancia, cialda di pane al nero di seppia (1, 4, 14)*
Caleido Negramaro IGP Salento
Orcecchiette con cime di rapa (1, 12)*
Primitivo di Manduria DOP
Costoletta d’agnello, fondo bruno, lampascione (9)*
Lo Apu Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale
Delizie alle mandorle (1,8,11)*
40€ L’INTERO PERCORSO
12€ SINGOLA PORATA
Prenotazione obbligatoria
caffegravity@gmail.com
+39 0331 292729
+39 349 345 8939
